新西兰的奇异果和中国的猕猴桃品质上有哪些差异？

　　新西兰的奇异果和中国的猕猴桃品质上有哪些差异？我是觉得口感上差别不大，只是新西兰的牌子响亮，品质稳定，整个产业都非常成熟了。我们还要继续努力。

　　新西兰的奇异果的确是从中国引入的，当时的奇异果（猕猴桃）个头很小，但是善于奇思妙想的新西兰人把它们培育的更大，并在公元1996年，新西兰奇异果产业决定为他们自有的水果创造出自有的品牌，让全世界以这个品牌来选择最好的奇异果。

　　奇异果对人们来说代表“充满活力、精力充沛、健康、营养、欢腾、兴致高昂，富有生命气息，充满乐趣及能量饱满”，有个日本消费者还说“这就像是冲凉般的感受，肉体神清气爽，精神为之一振”。于是擅长行销世界的新西兰人取了一个充满吸引力的字眼，命名出了一个世界级奇异果品牌“佳沛 Zespri”。

　　由于所处位于南半球的一个远离的死火山岛屿上，新西兰的土壤含有丰富矿物质的火山灰土壤。为奇异果的生长提供丰富的养分。而且火山灰土质松软，奇异果的树藤得以深入土壤，充分吸收储存在土壤中的水分，减少对水利灌溉设备的依赖。

　　果农们会在奇异果生长期间时时留意光线的充足度、通风度、修建多余分支进而减少害虫滋生，做了如此多的工作才能确保每一颗Zespri新西兰奇异果收成时的质量。

　　旅游的朋友们都知道，水果只有在本地品尝的时候口感才会登峰造极，对于世界级品牌的佳沛Zespri也不例外，如果到了新西兰不品尝一下当地的奇异果就实在浪费十几个小时的飞行和机票了！

　　新西兰最大的奇异果果园位于途径太平洋海岸公路的丰盛湾（普伦蒂湾），可以在Kiwi 360果园品尝一下当地的新鲜水果，在路边的小摊只需1新西兰元就可买到一打新鲜饱满的奇异果！

　　1905年一个传教士从中国四川都江堰彭州一带，采集了当地三株猕猴桃（两株雌性株、一株雄株），带到了新西兰。

　　后来被命名为kiwifruit 就是奇异果，两株雌株，一株的果实位、一株为绿色。此后世界各地特别是新西兰的奇异果树都是他们的繁衍后代。

　　中国是起源地，全球奇异果都是中国引种，中国猕猴桃品种包括野生种数量秒杀其他所有国家。野生种资源取之不尽，通过育种杂交可以得到各种口味形状成熟期的猕猴桃。

　　猕猴桃原产于中国，但是很多人知道奇异果或者猕猴桃可能是通过新西兰的奇异果比较出名一点，其实它最初是从我们中国湖北宜昌被带到新西兰，在当地生根发芽，开花结果，最后成才为现在的奇异果。那么，奇异果和猕猴桃从营养价值上来说有什么太大差别吗？也没有太大的差别，但是「外来的和尚好念经」，大家传统习惯上认为新西兰的奇异果营养价值要比我们中国的猕猴桃要好一点，其实是差不太多的。

　　猕猴桃也就是奇异果被很多人知道是因为它的维生素 C 含量非常高。这里，上海复旦大学临床医学硕士，NCCPT 认证健身教练凌云从猕猴桃的维生素 C 开始详细解读猕猴桃背后的营养秘密。

　　此外，这里还有 30 个触手可及的超级食物，包括所需的主食，蛋白质，水果，脂肪，蔬菜等，资深健身教练 1 天 1 个超级食物深度解读，让你身体轻盈有能量，吃出健康吃出美。

　　奇异果和猕猴桃可以说是一中水果，只是国产的习惯叫猕猴桃，进口的一般叫奇异果。中国是猕猴桃发源地，也是奇异果的故乡。1904年一位叫伊莎贝尔的新西兰女教师来中国探望她从事传教的妹妹，把猕猴桃的种子带回到了新西兰，经过改良和培育，让猕猴桃摇身一变成为风靡全球的水果了。要说新西兰的奇异果和中国的猕猴桃品质上有哪些差异，我觉得一个是品种不同，另外一个就是地理环境和种植技术的差异了，再一个就是品牌效应了。新西兰的佳沛奇异果这两年在中国很受欢迎，但是价格卖的太贵了。我觉得大家还是不要太崇洋媚外，我觉得近几年国产的猕猴桃崛起了，比如说我经常买的齐峰奇异果，口感和品质都很不错啊，而且价格也不贵！关键是他们家的奇异果品种很多啊，翠香/徐香/红阳/金艳/海沃德，每个都很好吃，包装还漂亮，值得推荐！