奇异果体育·(中国)官方网站美国食品药品监督管理局重新定义“健康”食品：咖啡合格

　　奇异果体育·(中国)官方网站美国食品药品监督管理局重新定义“健康”食品：咖啡合格谷物不合格对于被贴上“健康”标签的食品，必须含有一定量的营养成分，像蛋白质和全谷物，而且包含最少的有害成分，比如糖和饱和脂肪。

　　FDA 官员称，此次是 30 年来的首次更新，目的在于预防和扭转美国诸如肥胖、糖尿病和癌症等慢性病的流行态势。

　　然而，批评人士抨击该规定“排除”了某些食品奇异果体育·(中国)官方网站，尽管有“明确和毫不含糊的科学证据”表明它们可以成为健康饮食的一部分。

　　美国食品药品监督管理局局长罗伯特·卡利夫博士在一份声明中表示：“对于国家的未来来说，让食品成为促进健康的载体至关重要。

　　“改善获取营养信息的途径，这是美国食品药品监督管理局能够采取的一项重要公共卫生举措，有助于人们构建健康的饮食模式。”

　　美国食品药品监督管理局表示，按照新规定，《美国人膳食指南》所倡导的那些营养丰富的食品，像水果、蔬菜、全谷物、瘦肉、海鲜、鸡蛋、扁豆和种子，如果没有添加成分，就会自动被认定为“健康”。

　　这跟上一次在 20 世纪 90 年代对该规定的更新形成了鲜明的对比，当时的目标是对所有类型的脂肪进行限制。

　　这些当中包含欧米伽-3 脂肪酸，后来发现这种脂肪酸能够减少与心脏病、癌症和痴呆症相关的有害炎症。

　　“健康”食品还必须至少包含达到每日推荐量 10%的维生素 A奇异果体育·(中国)官方网站、维生素 C、钙、铁、蛋白质或者纤维。

　　与此同时，糖分高的酸奶、麦片、白面包、水果零食奇异果体育·(中国)官方网站、零食棒以及水果潘趣酒，在新规则下不再符合“健康”的标准了。

　　美国食品药品监督管理局（FDA）称，其目标在于新标签能够助力消费者挑选更为均衡的食物，从而降低慢性病的发病几率。

　　据该机构所说，四分之三的美国人蔬菜、水果和奶制品的摄入量不够，所以他们觉得这次更新会引导消费者在饮食里摄取更多这类食物。

　　按照 FDA 的说法，这些食品一直都包含有饱和脂肪和添加糖之类的添加剂，多达十分之九的美国人摄入过量。

　　美国心脏协会的首席执行官南希·布朗（Nancy Brown）表示，虽说这一举措方向没错，但或许不会产生广泛的影响。

　　她对美国国家公共电台说道：“尽管更新后的‘健康’声明是食品标签的一项重要更新，但它是自愿的，可能只会出现在少数食品和饮料包装上。”

　　批评人士还指出，这些新的‘健康’食品比那些不再被视为‘健康’的食品价格更高，这导致低收入家庭更难获取它们。

　　消费者品牌协会的莎拉·加洛批评新规定将‘一些包装食品排除在外，尽管行业历经多年创新，旨在提供更健康的选择。’