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奇异果体育甜蜜的味道 马四果品为您缔造

发布日期:2023-09-11 01:07浏览次数:

  奇异果体育甜蜜的味道 马四果品为您缔造中国地大物博,风俗习惯、传统文化,也因地域差异而有所不同。周口市所处的豫东,一直传承着一个风俗习惯,那就是“吃果子”。这里的百姓都知道这么一个说法,那就是生了女儿就是生了一个“果篮子”。当地无论是娶媳妇还是嫁闺女,甚至走亲访友都是要用到这个果子。

  果子又称果品,是运用传统宫廷工艺,以小麦粉、植物油、鸡蛋、白砂糖、蜂蜜、白芝麻、果脯、果仁等为原料,制作而成的具有周口地方特色的特色糕点,是周口人民喜爱的食品之一,更是逢年过节首选的赠送佳品。果子的制作工艺、方法不同,样式也分为很多种,例如蜜三刀、口酥、梅豆角、小金果、进口香、麻片等等,都是特别受欢迎的糕点品种。

  沈丘县马四果品不仅是一个专注生产豫东传统糕点二十几年的老品牌,也是河南名特产食品之一,深受消费者的信任和欢迎。马四果品现在已经发展为河南马四清真食品有限公司,公司厂房占地两万多平方米,年营业额有两三千万元,经营模式更是线下和线上相结合。线下销售主要集中在河南、安徽等省市,线上销售则是通过电子商务平台辐射至全国各地,甚至有些顾客专门购买马四果品带到国外。

  河南马四清真食品有限公司前身是沈丘县马四清真食品厂,由马学伟兄弟三人创立而成。据公司总经理马学伟回忆,沈丘县城由于传统习俗的关系,果子需求量很大,1996年,他学成果品制作手艺后,就在项城市开了一家店,马四果品正式开业。

  马学伟介绍,之所以叫马四果品,是因为马家兄弟五个,他排行老四,小名叫马四。马四这两个字,好记又好认,就这样“马四果品”这一品牌诞生了。

  马学伟回忆,开店初期,他是摸索着干的,烧煤的油炸锅就一口,每天的果品产量也就两三百盒。后来三兄弟商量去市场上找需求,于是他们到当地的各个小卖店、杂货店去推销果品,甚至开着大篷车到乡下的集市上去卖。开店第一年他年底一结算,营业额还不到十万元。

  马四果品能发展如此迅速,原因在于马学伟三兄弟的团结和不懈努力,多年来,他们积极开拓市场,严把质量关,果品的口感和质量渐渐得到越来越多顾客的肯定,需求量逐年攀升。最开始的时候,他们卖的果子是用草纸包的,上面盖一张长方形的红纸签,用一根红绳系着。后来,每逢年关和节气,提前预约排队的人总是络绎不绝。为此,马学伟在沈丘、淮阳、郸城等地开了6家分店,到了2004年,销售渠道逐渐在周口各个县市区铺开,小作坊的产量满足不了市场需求,马学伟决定回沈丘发展,投资建设标准化厂房。

  马四食品厂的成立,吸收了大量劳动力,解决了150多名下岗职工和社会青年的劳动就业问题。近些年,马学伟大力支持社会公益事业,积极参与各类公益活动,每年都会拿出20万元以上资金帮扶残疾人、贫困户、农村中小学生等弱势群体,为家乡修桥、修路、兴修水利等资助善款30多万元,并以“国际消费者权益保护日”等为契机,通过多种方式回报社会、馈赠消费者,使得“马四果品”深入人心,具有较高的口碑和社会信誉度。

  为了实现规范化管理,沈丘县马四清真食品厂更名为河南马四清真食品有限公司,建立了现代化车间,引进了现代化生产线,从食品小作坊变成了拥有千余员工的大企业,从当年的单一果品到现在的三十多类系列糕点,从以前的周边乡镇小卖店拓展到全国400多个销售网点,从年收入十万元到现在的近三千万元。

  进入新时代,针对食品行业市场竞争愈加激烈,产品质量达标要求越来越高,涉农企业抵御市场风险能力弱等问题,马学伟审时度势,采取“互联网+过硬产品”的营销模式,一方面出资注册域名网站,聘请专业计算机人才把网站建立起来,丰富网络有关传统工艺内容信息,营造健康网络宣传平台;另一方面,继续加大宣传力度,力保网下交易额度,形成了网上订单、网络配送、网点直销的现代营销模式,最大限度减少中间环节,让利于消费群体,在淘宝、京东、天猫、拼多多等电子商务平台展开销售。马四果品凭借低价高质进入千家万户,实现了经济利益、社会效益双促进、双丰收。

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