小超干货第三期：卖场规划——挖掘顾客的潜在需求！

　　小超干货第三期：卖场规划——挖掘顾客的潜在需求！有读者对于自己店铺不是很满意，给小编留言，不知道怎么样规划自己的超市?当然啦，对于读者的需求，小编总是会想办法满足的，所以今天我们要分享的干货知识就是第三期：卖场规划——挖掘顾客的潜在需求。

　　一场精心设计的卖场规划每一个优秀的店铺，它的店铺购物动线都是经过精心设计的，一个没有经过设计安排，随便布局的店铺，销售额会差之千里。

　　我们每次在进行门店改造之前，老板们都向我们感叹，客单价太低了！顾客买完东西就走了，根本就不会再逛其他的商品。

　　那么，这个问题的答案到底在哪里呢？便利店麻雀虽小，但五脏俱全，那么这些商品如何进行卖场布局，挖掘出顾客购买的，就需要老板们花心思！下面我们要合理进行卖场规划，精心设计出一条购物动线！

　　店铺的最后端的商品，具有诱导顾客走向卖场里面的责任。一般来讲，可以放置饮料柜，冰淇淋柜或者其他目的性购买的商品，如日常生活用品等。消费者去购买的目的性是非常强的，就可以放在比较远一些的货架上。这样可以增加顾客在卖场的滞留时间，在前往拿取的途中，经过其他货架，看到更多的商品！从而提升客单价！

　　比如在便利店，卖的最好的就是饮料了。如果饮料摆在门口的话，顾客买了就会马上离开，店内商品就不会引起顾客的注意，又怎么能提高客单价呢？想喝矿泉水的人，你放哪里他都会找到的。但如果顾客在前往购买水的过程中，经过了其他货架，本来只打算买一瓶2元的矿泉水，可能最后顾客还买了膨化食品，凤爪等，额外消费了十多元，这就在无形中帮助店铺提高了销量，不是吗？

　　因此，聪明的便利店都会把最有人气的饮料放在稍微靠里面，当路过商品时，就会性的勾起你想买的，购买一些计划外的商品。

　　又如年轻夫妇、中老年人居家过日子，可能家里油盐酱醋用完了，或者牙膏纸巾没有了,来店里就是为了买这些，无论如何你放在哪里，顾客都会去店里找到它。所以这种目的性购买的商品不必放在一眼就能看到的地方，相反要放在店内较深入，平时很少有人进去的地方。以便于顾客在前去寻找的过程中，经过其他货架，从而产生附加的消费。

　　不知道大家有没有类似的体验，去711或全家，逛一圈都会不自觉的买一些计划外的商品，比如一包薯片，一包凤爪，或一条小糖果......实际上它们就是将店铺进行了精心设计！

　　最典型的是休闲类食品，儿童玩具零食等等，自然应该放在顾客进便利店必经的地方，比如门口，必经的过道，店铺内很大一部分利润也都是来源于这些商品。

　　另外社区性超市肯定会有小朋友来光顾，考虑到小孩身高，如果陈列太高孩子够不到，视线也看不到，因此都会选择陈列在最底层一二层。

　　在传统的社区店铺中，能够精心设计购物动线的屈指可数。当然每家店铺由于面积和户型不同，布局都会有区别，但所有的规划都要根据以上讲的原则，挖掘出顾客的潜在购物需求！

　　今天的干货知识就分享到这里，希望以上内容能够帮助大家在今后的店铺管理中，起到画龙点睛的的作用！后期我们会持续更新相关信息，请大家继续关注！