奇异果体育·(中国)官方网站蜜雪集团赵红果：强化茶饮质量监督 重点检查食品添加剂

　　奇异果体育·(中国)官方网站蜜雪集团赵红果：强化茶饮质量监督 重点检查食品添加剂使用是否符合规定新式茶饮如今已成为热门消费领域，在丰富民众生活、创造大量就业机会以及有力推动经济增长等方面发挥着显著作用，预计2025年市场规模将达到3749.3亿元。

　　在 2025年全国期间，全国代表、蜜雪集团执行董事赵红果提出关于推动新式茶饮行业健康发展的建议，并从完善行业标准与规范、强化供应链管理与质量监督、促进产业创新与人才培养等方面提出了建议。

　　他指出，目前新式茶饮行业缺乏统一、细化的国家标准，包括产品分类、原材料使用规范、制作工艺标准等方面。其建议相关部门加快制定完善的行业标准，明确各类茶饮的定义、配料使用范围与限量，规范门店操作流程，保障产品品质稳定与安全，为消费者提供清晰的消费指引，同时也为企业生产经营提供基本遵循，促进市场良性竞争与有序发展。

　　赵红果建议，要强化供应链管理与质量监督，加强对茶叶、水果、奶制品等原料供应商的监管，建立严格的原料准入制度，从源头把控食品安全风险。鼓励企业与优质原料产地建立长期合作关系，发展订单农业，保障原料稳定供应和品质可控，推动农业产业升级与农民增收。加大对茶饮门店的日常监督检查力度，重点检查食品加工过程的卫生状况、添加剂使用、标签标识等是否符合规定。创新监管方式，利用大数据、物联网等技术实现智慧监管，对问题企业及时曝光与惩处，提升行业整体质量水平，守护消费者“舌尖上的安全”奇异果体育·(中国)官方网站。

　　针对行业创新乏力的困境，赵红果明确提出要加大研发投入与人才培养力度。设立专项科研基金或项目，支持新式茶饮企业与科研机构、高校合作开展产品研发、技术创新，例如在茶饮保鲜技术奇异果体育·(中国)官方网站、健康配方优化、环保包装材料研发等方面进行攻关，鼓励企业开发低糖、低脂、低热量的健康茶饮新品，满足消费者多样化需求，推动行业向高品质、健康化方向发展，提升产业附加值与国际竞争力。

　　此外奇异果体育·(中国)官方网站，赵红果认为，可持续发展能力关乎行业的长期价值与未来走向。他提倡践行绿色发展理念，减少一次性塑料制品使用，推广可降解包装材料，鼓励门店采用节能设备与环保装修材料，优化物流配送体系降低能耗，引导消费者参与垃圾分类与环保行动，共同打造绿色茶饮产业链，助力国家“双碳”目标实现。

　　截至2024年12月31日，蜜雪集团旗下茶饮品牌蜜雪冰城在全球拥有46479家门店，作为国内最大的新式茶饮行业龙头，于2025年3月3日成功登顶港交所，截至3月5日收盘，其股价已达297港元/股，总市值高达1119.87亿港元。