奇异果体育研究证明水果即将成熟时会释放微量的乙烯（化学式为C2H4）会诱发水果的

　　奇异果体育研究证明水果即将成熟时会释放微量的乙烯（化学式为C2H4）会诱发水果的进一步成熟．水果保鲜剂是一类能吸附、吸收乙烯的物质有一种高效保鲜剂是把KMnO4吸在活性炭上保鲜原理），会诱发水果的进一步成熟．水果保鲜剂是一类能吸附、吸收乙烯的物质，有一种高效保鲜剂是把KMnO

　　B奇异果体育、由题意，水果即将成熟时会释放微量的乙烯，会诱发水果的进一步成熟，可用乙烯催熟香蕉，故选项说法正确．

　　C、水果保鲜剂是一类能吸附、吸收乙烯的物质，其中吸附的过程中没有新物质生成，属于物理变化；吸收乙烯的过程中，有新物质生成，属于化学变化；水果保鲜剂吸附、吸收乙烯时，既发生物理变化，又发生化学变化，故选项说法正确．

　　D、KMnO4吸在活性炭上制成的高效保鲜剂奇异果体育，保鲜原理是2KMnO4+3C2H4+4H2O═2KOH+2MnO2+3C2H6O2，保鲜过程中发生了化学反应奇异果体育，不经处理，不能重复使用，故选项说法错误．

　　本题考点：食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究 化学变化和物理变化的判别 生命活动与六大营养素

　　考点点评：本题难度不大，理解题意、了解各种营养素的食物来源、物理变化与化学变化的判别方法等是正确解答本题的关键．